Gjin mistress kin yn 'e keuken beheare mei mar ien knip . Rillegje teoretysk, mar it sil tige ûngemaklik wêze foar har. Dêrom hat elke húshâlding in set fan keamers. Mar wat krekt it ynklusyf hinget hinget allinich op wat se graagje wolle.
Yn dit artikel lit ús probearje om út te finen hokker set fan keamers is better te keapjen, sadat it koetsproses in wille is.
Hoe kinne jo in set fan keamers kieze?
Alderearst moat it sein wurde dat goedkeap messen tige rare binne, dus it is it wurdich omtinken te jaan oan har priis, mar dit is net de wichtichste yndikaasje.
Ien fan 'e wichtichste seleksjekriteria binne knifehandels. Guon beskôgje it handich foar hout, wat - plastic, en guon as izer. De earste binne goed, om't se net slipje, lykas de rêst, en in natuerbeam is altyd aardich om te hâlden. Om te bepalen oft jo noflik binne mei de foarm fan 'e hannel of net, dan moatte jo gewoan in mês yn' e hân nimme.
No, neist de gewoane metalen blêden fine wy faaks keramike . Se binne hiel noflik om te wurkjen, se hawwe in lyts gewicht en kleurke kleur, mar se hawwe ien grutte tekoart - se falle ôf, as se falle. By it kiezen fan keramyske messen, beskôgje dit feit.
Foar konvinsjonele knibbels brûke de fabrikanten faak rânebestriding mei de tafoeging fan chromium. Sokke produkten binne hiel duorsume en perfoarst gaadlik foar thúsgebruik.
Professionele middels binne ynsletten keukenmuismes. Troch it feit dat se makke binne fan heechweardige stiel en unike technologyen, hawwe se altyd in hege kosten, mar se binne wurdich. Sokke messen ûnderskiede troch hege hurdheid, poerbare skerpens, en, wichtichste, de tiid fan har behâld. Sokke produkten wurde makke troch ferskillende fabrikanten: Tramontina (Brazyljaanske merk), Berghoff en Gipfe (Dútske firms), Vinzer (Switserske merk) en Arcos (Spaansk merk).
Zeer maklik om bedriuwen fan keamers yn beton te betsjinjen. Dit soarget it probleem fan har lokaasje, om't foar elk fan har in aparte slot is wêrby't de blêd ferhidet. Dit is handich tagelyk, lykas se altyd oan 'e hân binne en maklik om te krijen, en feilich, om't de skerpe kant ferstoarn is. Hiel faak yn 'e stand stiet opnij mulde elemint, wêrfan't jo de blêder ûnderdrukke kinne. Sa'n komposysje mei ettom sil jo ynterieur harmonieus oanfiere.
As jo faak soksoarte soarten kocht as sushi of rollen, dan binne jo, neist de standertset, jo in set fan Japanske keukermasters te keapjen.
Dêrnjonken moatte wat middels yn 'e keuken set wurde, keapers binne ynteressearre yn' e fraach: hoefolle fan harren moatte der wêze.
Hoefolle messen moat ik yn 'e keuken hawwe?
Oefenje, sels yn har keuken hawwe 10-15 knibbels, ferskille yn lingte en foarm, de wethâlder sil pas 3-5 fan harren brûke. Wêrom oerpake? It is better om ienris it goede bedrach te nimmen.
Optimal foar thúsgebruik is de beskikberens
- lytse (griente) - oant 8 cm lang, wurdt it oanbefelle foar it slizjen fan griente;
- Middele (universele) - lingte fan 13-15 sm, kin brûkt wurde foar sûker, tsiis, griente en oare produkten;
- Grutte (gastronomyske) - lingte 21-23 sm, ûntwurpen foar it sieden en sluting fan grutte produkten;
- Brûde - it is in knibbelsäge, dat is handich om sels tige frisse breed te snijen;
- foar peeling - is in spesjale apparaat wêrby't it maklik en feilich is om gewaak te skjin te meitsjen.
Dêrnjonken moatte jo in knifelkast (foar snoei fan grutte stikken fleis en hout) en keukeskoaren hawwe.